Wraps vegetales

Estos wraps vegetales son una buena opción tanto para comer como para cenar , son rápidos y fáciles de preparar y están riquísimos!

Ingredientes:

- Dos wraps de espinacas y trigo o los que encontréis

-Una taza de judías blancas ,también podéis cambiarlas por rojas

-Un aguacate pequeño o medio grande

-Medio tomate raf grande o la variedad que tengáis

-Lechuga iceberg

-Eneldo seco

-Cebolla en polvo

-Pimienta tres colores

-Sal rosa del Himalaya

-El zumo de medio limón

-Tahini

Preparacion:

En un cuenco mezclamos las judías, el tomate cortado en cuadraditos, el aguacate cortado a cuadraditos, una cucharadita de eneldo seco, una cucharadita de cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto, el zumo del medio limón.

Calentamos en una sartén los wraps y untamos un par de cucharadas de tahini en ellos,ponemos un par de hojas de lechuga y encima rellenamos con la mezcla de judías .

Y a disfrutar!